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無核黃皮綴滿枝頭。 
果園深挖黃皮附加值,制作黃皮膏。 盛夏蟬鳴起,果香滿鄉野。近日,位于橫河鎮的石溪無核黃皮果園開園。金黃飽滿的無核黃皮綴滿枝頭,清甜果香引得市民游客紛紛入園嘗鮮。這顆夏日限定“黃金果”,以采摘游激發農旅活力,以深加工延伸產業鏈條,成為帶動當地群眾就近增收的特色產業。 走進果園,一串串黃皮在陽光下閃爍著誘人的光澤。村民們嫻熟地將一串串黃皮果剪下,輕輕放入籃中。果園負責人譚海養介紹,園內實行分批采收、人工精挑,確保鮮果品質。“這里的無核黃皮口感非常好,我每年都會約朋友來采摘,摘完再買一些帶回家。”游客楊美好專程和朋友驅車來到果園體驗采摘樂趣。 橫河鎮坐落在羅浮山北麓,氣候溫和,土壤肥沃,為無核黃皮的生長提供了天然優渥的環境。2012年,譚海養從“中國無核黃皮之鄉”云浮市郁南縣引進優質品種,在橫河鎮種植了3000多棵無核黃皮樹。得天獨厚的水土滋養出獨特果品優勢,這里產出的無核黃皮具有皮薄肉厚、汁水充盈、酸甜適中的特點。果肉晶瑩亮澤,果核退化到幾乎可以忽略不計。 譚海養介紹,今年果園預計可采摘黃皮1.5萬公斤左右,售價是每公斤40元,可持續采摘至7月底。銷售線上線下同步發力,除了市內及廣州、深圳、東莞等地游客前來采摘外,也通過快遞運輸銷售至湖南、江西、福建等周邊省份。“我們還把黃皮、陳皮、冰糖等一起熬制成黃皮膏,也深受顧客歡迎。”譚海養介紹,為破解鮮果上市周期短的局限,果園深挖黃皮附加值,通過加工制作黃皮膏、黃皮酒等,延伸農產品加工產業鏈,豐富產品供給、提升綜合收益。 金燦燦的黃皮不僅帶來了游客,也給村民帶來了增收機會。采摘期間,果園每天都會吸納多名當地村民前來務工,助力村民在家門口實現增收。50多歲的藍楊順就是其中一員,她一邊挑揀黃皮,一邊笑著說:“這里離家近,不僅能賺點生活費,還能照顧家里。” 一枚時令果,激活一方鄉村振興新動能。今年3月,果園擴大種植規模,新種植了1000多棵黃皮果樹,預計3年后開始掛果。果園將持續完善采摘體驗、鮮果直銷、深加工一體化發展模式,持續擦亮橫河無核黃皮特色農產品名片。 文/圖 惠州日報記者朱麗婷
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