時值深秋，博羅縣泰美鎮(zhèn)連片的豇豆田長勢喜人。車村村供銷蔬菜專業(yè)合作社技術(shù)負責(zé)人郭洪軍站在田埂上，向圍攏過來的種植戶們講解道：“薊馬最喜歡藏在花蕊里，以前我們憑經(jīng)驗打藥，既費錢又容易超標，現(xiàn)在采用這套綠色防控技術(shù)，農(nóng)藥成本降了三成，豇豆還能賣上高價。”
10月29日，惠州市豇豆安全用藥和綠色防控技術(shù)現(xiàn)場會在這里舉行。130余名基層農(nóng)技人員與種植戶通過室內(nèi)講座、田間實操，精準掌握破解豇豆種植痛點的“綠色處方”和“技術(shù)密碼”。
田間課堂傳授“防控經(jīng)”
豇豆作為廣東人喜愛的家常菜，在惠州種植普遍但規(guī)模分散。惠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心植物保護部部長劉鳳沂介紹：“全市豇豆種植以小戶為主，農(nóng)戶根據(jù)自身情況選擇不同季節(jié)種植。”
然而，豇豆花果同期的特性使其病蟲害防治尤為棘手。“薊馬、豆莢螟、潛葉蠅這些害蟲防治難度大，以前農(nóng)戶容易過量用藥，既增加成本，又帶來農(nóng)藥殘留風(fēng)險。”劉鳳沂表示。
為把“技術(shù)良方”送到田間，現(xiàn)場會在車村村委會開啟了“室內(nèi)課堂”。省農(nóng)業(yè)有害生物預(yù)警防控中心副主任王琳強調(diào)，要以技術(shù)創(chuàng)新減少化學(xué)農(nóng)藥依賴；全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心防治處高級農(nóng)藝師卓富彥為惠州生物防治技術(shù)落地提供前沿思路；省農(nóng)科院植保所副所長李振宇博士則聚焦豇豆生產(chǎn)實際，給出“物理誘控+生物制劑+科學(xué)用藥”的綜合解決方案。
田間演示環(huán)節(jié)則讓技術(shù)真正“活”了起來。在合作社的豇豆種植區(qū)，一排排直立栽培的豇豆長勢喜人。
郭洪軍指著田間的立體直立栽培架介紹，他所在的合作社今年種植了15畝豇豆，全部采用綠色防控技術(shù)。“我們從土地整理就開始下功夫，撒石灰減少地下蟲卵，覆蓋地膜，使用60目防蟲網(wǎng)。”這種栽培方式操作方便、防治及通風(fēng)效果好，比傳統(tǒng)人字架病蟲害防治效率高。
綠色技術(shù)結(jié)出“增收豆”
“我們采用黃、藍、粉板，以及生物農(nóng)藥等綜合措施防控。同時99%使用生物農(nóng)藥，杜絕啶蟲脒、噻蟲嗪等常規(guī)農(nóng)藥。”郭洪軍表示，經(jīng)過上半年摸索，薊馬病蟲害控制在20%～30%之間，防治技術(shù)日趨成熟。他高興地說：“豇豆品質(zhì)達標，行情好時收益可觀。”
惠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心副主任楊木根表示，推廣綠色防控技術(shù)是幫豇豆闖過“質(zhì)量關(guān)”、贏得“市場門”的關(guān)鍵。此次活動是惠州農(nóng)技推廣直達“最后一公里”的生動實踐。
自2023年起，惠州每年建設(shè)1到2個市級豇豆綠色防控示范基地。目前已在多個縣區(qū)建立示范基地。“我們采取短平快的方式，田頭課堂效果顯著。”劉鳳沂說，“農(nóng)戶們會后還主動咨詢、申領(lǐng)資料。”
劉鳳沂介紹，惠州采取了一套組合技術(shù)：科學(xué)監(jiān)測病蟲害、健康栽培、理化調(diào)控、生態(tài)調(diào)控、應(yīng)用生物農(nóng)藥和科學(xué)用藥。“通過這套技術(shù)確保生產(chǎn)出來的豇豆是安全、放心的，廣大市民可以安心食用。”
下一步，惠州將加大宣傳示范推廣力度，通過綠色防控網(wǎng)絡(luò)，讓每個豇豆重點產(chǎn)區(qū)了解綠色防控的好處，幫助農(nóng)戶提升品質(zhì)、種出“增收豆”。
文/圖 惠州日報記者陳春惠
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