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無核黃皮綴滿枝頭。

果園深挖黃皮附加值，制作黃皮膏。

　　盛夏蟬鳴起，果香滿鄉(xiāng)野。近日，位于橫河鎮(zhèn)的石溪無核黃皮果園開園。金黃飽滿的無核黃皮綴滿枝頭，清甜果香引得市民游客紛紛入園嘗鮮。這顆夏日限定“黃金果”，以采摘游激發(fā)農(nóng)旅活力，以深加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，成為帶動當(dāng)?shù)厝罕娋徒鍪盏奶厣a(chǎn)業(yè)。

　　走進(jìn)果園，一串串黃皮在陽光下閃爍著誘人的光澤。村民們嫻熟地將一串串黃皮果剪下，輕輕放入籃中。果園負(fù)責(zé)人譚海養(yǎng)介紹，園內(nèi)實(shí)行分批采收、人工精挑，確保鮮果品質(zhì)?！斑@里的無核黃皮口感非常好，我每年都會約朋友來采摘，摘完再買一些帶回家?！庇慰蜅蠲篮脤３毯团笥羊?qū)車來到果園體驗(yàn)采摘樂趣。

　　橫河鎮(zhèn)坐落在羅浮山北麓，氣候溫和，土壤肥沃，為無核黃皮的生長提供了天然優(yōu)渥的環(huán)境。2012年，譚海養(yǎng)從“中國無核黃皮之鄉(xiāng)”云浮市郁南縣引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種，在橫河鎮(zhèn)種植了3000多棵無核黃皮樹。得天獨(dú)厚的水土滋養(yǎng)出獨(dú)特果品優(yōu)勢，這里產(chǎn)出的無核黃皮具有皮薄肉厚、汁水充盈、酸甜適中的特點(diǎn)。果肉晶瑩亮澤，果核退化到幾乎可以忽略不計。

　　譚海養(yǎng)介紹，今年果園預(yù)計可采摘黃皮1.5萬公斤左右，售價是每公斤40元，可持續(xù)采摘至7月底。銷售線上線下同步發(fā)力，除了市內(nèi)及廣州、深圳、東莞等地游客前來采摘外，也通過快遞運(yùn)輸銷售至湖南、江西、福建等周邊省份。“我們還把黃皮、陳皮、冰糖等一起熬制成黃皮膏，也深受顧客歡迎?！弊T海養(yǎng)介紹，為破解鮮果上市周期短的局限，果園深挖黃皮附加值，通過加工制作黃皮膏、黃皮酒等，延伸農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈，豐富產(chǎn)品供給、提升綜合收益。

　　金燦燦的黃皮不僅帶來了游客，也給村民帶來了增收機(jī)會。采摘期間，果園每天都會吸納多名當(dāng)?shù)卮迕袂皝韯?wù)工，助力村民在家門口實(shí)現(xiàn)增收。50多歲的藍(lán)楊順就是其中一員，她一邊挑揀黃皮，一邊笑著說：“這里離家近，不僅能賺點(diǎn)生活費(fèi)，還能照顧家里?！?/p>

　　一枚時令果，激活一方鄉(xiāng)村振興新動能。今年3月，果園擴(kuò)大種植規(guī)模，新種植了1000多棵黃皮果樹，預(yù)計3年后開始掛果。果園將持續(xù)完善采摘體驗(yàn)、鮮果直銷、深加工一體化發(fā)展模式，持續(xù)擦亮橫河無核黃皮特色農(nóng)產(chǎn)品名片。

　　文/圖 惠州日報記者朱麗婷