春和景明，農(nóng)時(shí)正好。近日，博羅縣石壩鎮(zhèn)三嘉村的120畝荷田完成栽種，一排排蓮藕被有序埋入田間，孕育著新一季的生機(jī)與希望。這片荷田不僅是鄉(xiāng)村田野間的新景，還是三嘉村以荷為媒、以農(nóng)為基、以文為魂，走好農(nóng)文旅融合之路的新盼頭。
昔日水稻田如今“生金地”
三嘉村荷田種植現(xiàn)場(chǎng)，村民擼起袖子、挽起褲腳，彎腰躬身，嫻熟地栽種蓮藕，一派繁忙的春耕景象。有著6年荷花種植經(jīng)驗(yàn)的村民黎叔一邊勞作，一邊笑著說(shuō)：“眼下正是荷花種植的黃金期，搶抓農(nóng)時(shí)把蓮藕種下去，才能保證夏荷花開(kāi)、下半年蓮子收成。”
從昔日單一水稻種植，到荷田飄香，這是三嘉村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型，藏著鄉(xiāng)村振興的智慧與堅(jiān)守。曾經(jīng)，村民以種植水稻為主要收入來(lái)源，增收渠道狹窄。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與“百千萬(wàn)工程”的深入實(shí)施，三嘉村立足本土資源，大膽嘗試產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，從2019年試種30畝白蓮起步，逐步擴(kuò)大種植規(guī)模，并形成了集種植、加工、賞荷、農(nóng)文旅于一體的特色發(fā)展格局，讓昔日農(nóng)田變身村民增收的“生金地”。
今年夏天繼續(xù)舉辦荷花音樂(lè)節(jié)
荷韻生香，文旅添彩。三嘉村的荷花不僅結(jié)出了“致富果”，更撐起了“文旅牌”。在過(guò)去的幾年里，夏天到三嘉村賞荷成為周邊文旅的一個(gè)響亮名片。2025年盛夏，“荷美盛夏 相約石壩”夏日游園會(huì)的舉辦，讓三嘉村聲名遠(yuǎn)播，周邊餐館、民宿生意火爆，文旅融合的經(jīng)濟(jì)效益凸顯。如今，依托120畝荷田，三嘉村正持續(xù)深耕農(nóng)文旅融合，計(jì)劃優(yōu)化種植技術(shù)、升級(jí)文旅設(shè)施，新增草帽主題網(wǎng)紅打卡點(diǎn)、舞臺(tái)打卡點(diǎn)，今年夏天繼續(xù)舉辦荷花音樂(lè)節(jié)等特色活動(dòng)，讓荷花資源真正轉(zhuǎn)化為文旅資本，讓游客在賞荷、采蓮、品蓮中，感受鄉(xiāng)村之美、體驗(yàn)農(nóng)趣之樂(lè)。
產(chǎn)業(yè)升級(jí)，蓮香賦能。除了荷花經(jīng)濟(jì)外，蓮子產(chǎn)業(yè)也在逐漸興旺。村里的客家農(nóng)產(chǎn)品合作社構(gòu)建起從蓮蓬采摘、剝蓮、取蓮心到蓮子加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈，不僅讓蓮子的附加值大幅提升，更讓村民實(shí)現(xiàn)了家門(mén)口就業(yè)增收。“以前我們主要靠賣(mài)蓮藕賺錢(qián)，收入有限；現(xiàn)在村里有了蓮子加工生產(chǎn)線(xiàn)，新鮮蓮蓬、蓮子加工品銷(xiāo)路越來(lái)越好，我們的收入也翻了番。”黎叔的話(huà)語(yǔ)里，滿(mǎn)是對(duì)如今生活的滿(mǎn)意。
文/圖 惠州日?qǐng)?bào)記者李燕文 通訊員石壩宣
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